Новости

4 сентября 2015
Продолжал нашу поездку по региону Крымска визит в хозяйство «Лефкадия». Это, объективно, один из лучших российских проектов по общему уровню вин и всегда интересно узнать – что нового появилось на винодельне Николаевых заботами энолога Патрика Леона. Линейка у «Лефкадии» динамичная и сюрпризам в ней всегда находится место. С российским виноделом Лефкадии Сергеем...
3 сентября 2015
Поездку по Кубани продолжает посещение одного из самых северных суб-регионов – Крымского района. Здесь мы начинаем свои изыскания с «первого российского шато». На территории бывшего виноградарского хозяйства «Аврора» еще в 2004 году было организовано первое хозяйство с ориентиром на «Францию в России» – «Шато ле Гран Восток». Проект можно назвать...
1 сентября 2015
История развивается по спирали. В 1998 году случился дефолт, рубль подешевел к доллару раз в 5, импортные продукты стали стоить запредельно дорого. И в результате случился довольно приличный поток инвестиций в российское производство еды. К началу 2000-х этот поток инвестиций докатился и до кубанских виноградников. В то время в таманское виноградарство вкладывался и Газпром, и...
31 августа 2015
На новую для проекта Гида винодельню – «Запорожское» ехали безо всякого настроения из-за потери РосВинДрона. Честно говоря, хотелось махнуть на все рукой. Но, приехав в небольшой таманский поселок Юбилейный, очень быстро изменили свое настроение. Произошло это благодаря встрече с очень интересным человеком – главой большого проекта, настоящим трудоголиком, человеком с горящими...
28 августа 2015
Последний рабочий день на Тамани начался для нас с хозяйства Вилла Романов. Это еще один кубанский проект на стадии запуска. Больше 120 га виноградников, заложенных классическими европейскими сортами, расположены между двух морей – на Голубицкой стрелке. С одной стороны – Черное, с другой – Азовское. Терруар достаточно своеобразный, но в живописности ему никак не откажешь....
27 августа 2015
В конце насыщенного рабочего дня уже под вечер добираемся в поселок Виноградный, где расположен завод «Мильстрим – Черноморские вина». Когда-то Виктор Иванович Персианов, главный винодел «Мильстрима» привез в Россию самую первую награду лондонского IWSC. Было это еще в конце 90-х. Затем здесь производилось классическое игристое под брендом Romanov – одно из первых российских вин,...
25 августа 2015
На одно из крупнейших российских винных хозяйств – Фанагорию – мы выделили почти целый рабочий день. И все равно многое не успели. Проект большой, постоянно обновляемый и развиваемый большой и дружной командой. За последние пару лет на винодельне появился свой Дом игристых вин, много нового оборудования. Развивается проект производства чачи и бренди. Одних виноградных спиртов...
21 августа 2015
Симпатичный репортаж о нашей дегустации авторских вин в Краснодаре. Наш собственный скоро последует. На дегустации было много интересного. Наберитесь терпения http://mary2be.blogspot.ru/2015/08/blog-post.html
21 августа 2015
Первым крупным проектом на Тамани для нас стало хозяйство «Кубань-Вино» в станице Старотитаровская. Винодельня входит в состав крупнейшего владельца российских виноградников – Холдинга «Ариант». В этом году Холдинг окончательно закрепил за собой статус лидера, купив 2,5 тыс. га земель, принадлежавших одному из символов советского периода виноделия Кубани – СПК им. Ленина в Анапе....
20 августа 2015
Давно собирались приехать к моему другу старому греку Валерию Ставровичу Асланову. Познакомились и очень хорошо общались несколько раз на «гаражных» мероприятиях в Роза Хутор. И в этом году, наконец, удалось посетить интересный проект «Винное подворье Старого грека». С виноделом "Подворья" Петром Заралиди К сожалению, самому Асланову пришлось в...