Новости

8 сентября 2014
День, посвященный Массандре, выдался самым насыщенным за всю поездку. После «голицынского» головного завода и двух старых подвалов – «воронцовского» и «романовского» у нас была запланирована встреча с главным виноделом совхоза-завода «Малореченский» Сергеем Задорожным. Интересно было увидеть Массандру еще и с такой «полевой» стороны. Пообщ аться с Задорожным нам порекомендовал...
5 сентября 2014
Визит на «Массандру» продолжает посещение еще двух виноделен, непосредственно подчиненных головному винзаводу Объединения. В 10 минутах езды от исторических подвалов, где людно даже в скромное по турпотоку крымское лето, находится небольшая винодельня, которую обычно туристам не показывают. Это «мадерная» площадка «Массандры». Место камерное, со своей ат мосферой. Винодельня построена еще...
4 сентября 2014
Пол дня, проведенные в Массандре - очень интересный опыт. Здесь можно погрузиться и в прошлое времен князя Голицына, и вернуться назад лет на 30 в прошлое советское. Князь Голицын делал в Крыму не только "портвейны" и "мадеры", но и стремился создать собственные "бренды". В советское время, по понятным причинам, "Кавалергардское" не выпускалось. Почему бы сейчас...
3 сентября 2014
В среду 20 августа, завершив свою работу в окрестностях Севастополя, отправляемся на Южный берег Крыма. Весь день 21 числа мы решили посвятить главному бренду Крыма – «Массандре». Вечером, по приезду в Ялту, прогулялись по центру города-курорта. Впечатление осталось очень приятное. Летняя многолюдная набережная отличалась какой-то особенной интеллигентностью. Это чувс твовалось даже по...
2 сентября 2014
Посещение хозяйства Золотая Балка оставило позитивные впечатления. Грамотно реконструированная винодельня, увлеченные своим делом люди, чистые, профессиональные вина. Дегустация вин Золотой Балки оставляет неожиданно позитивное впечатление Автор вин "Золотой Балки", прекрасный винодел Елена Костенко У...
1 сентября 2014
Продолжу отчет об экспертном туре Гида «Российские вина» по Крыму. Впереди еще немало интересного, Наберитесь терпения. Завершал нашу программу в севастопольской винодельческой зоне визит на предприятие «Золотая балка», расположенное в Балаклаве. На заводе мы встречаемся с директором Олегом Колодием и главным виноделом Еленой Костенко. «Золотая балка» -...
29 августа 2014

Вместе с Ремом Акчуриным добираемся в Чернореченскую долину, где уже бывали на виноградниках Паши Швеца. Виноградник, заложенный Алексеем Романовичем, отцом Рема, располагается значительно ниже – практически на берегу самой Черной. С Алексеем Акчуриным о перспективах крымских сортов винограда В таком расположении есть одна неприятная...
28 августа 2014
Завершающий день нашей программы в Западном Крыму начинаем с посещения Севастопольского завода шампанских вин. Ехать недолго – винзавод находится прямо в центре города. Главное производство расположено напротив железнодорожного вокзала в штольне, пробитой в скале. Еще одна заводская штольня выходит на улицу Героев Севастополя. Завод, основанный в 1938 году, изначально...
26 августа 2014
После богатого на впечатления Инкермана нам предстоит увидеть еще одну винодельню. Уже под вечер приезжаем на винодельческий завод бывшего совхоза имени Софьи Перовской. Для тех, кто не помнит, это первая женщина в России, казненная по политическому делу. Взмахом ее платочка был дан старт покушению на императора Александра II. Царь был убит бомбой, Перовскую и ее коллег повесили. В советские...
25 августа 2014

После Агрофирмы Черноморец, в предвкушении нового уровня вин Инкермана, мчим обратно на завод. Особенно интересны результаты эксперимента с Саперави, отмеченного серебряной медалью одного из европейских конкурсов. Перед посещением подвалов для полноты ощущений решаем пообедать в заводской столовой. Еда вкусная по-домашнему, антураж столовой и окружающей ее заводской...