Новости

6 октября 2014
Событий в последнее время происходит много, но впечатления от крымского тура Гида «Российские вина» свежи до сих пор. Традиционно хочу поделиться послевкусием этого познавательного путешествия. Оно как раз сформировалось за прошедшие недели. Для начала, цифры и факты. Крымский маршрут этого года составил примерно 1 300 км. Поменьше, чем прошлогодний...
15 сентября 2014
Я сторонник идеи завершать обед или ужин бокалом хорошего игристого, но винодельня «Новый Свет» в качестве завершающего аккорда поездки была выбрана не только по этой причине. Финальный пункт Крымского маршрута - Новый свет Руководитель винного хозяйства – Янина Павленко, важный для современного крымского виноделия человек, глава Крымского бюро винограда и...
11 сентября 2014
Пол дня проведенные в Солнечной долины оставили приятное впечатление от команды, винодельни, вин. Главный агроном "Солнечной Долины" Владимир Фадеев о своем непростом терруаре Каменистая полупустыня. Выживет только виноград... Технические изыски в производстве - ферментаторы разных типов...
10 сентября 2014
Уже поздно вечером, покинув Солнечногорское, продолжаем двигаться по крутому серпантину приморской дороги Алушта-Судак. Впереди был последний рабочий день поездки в Судакском районе и посещение двух важных винных хозяйств Восточного Крыма. Наше утро начинается с хозяйства с позитивным названием «Солнечная долина». В том, что название «говорящее» пришлось...
9 сентября 2014
Обещанный фоторепортаж о нашем визите в дегустационный зал-музей-лекторий, который создает практически своими руками главный винодел хозяйства "Малореченское" Сергей Задорожный. Интересно, позитивно, перспективно с туристической точки зрения. Оригинальная система классификации крымских вин по-Задорожному. Классы и подвиды размещены на донышке старого бута...
8 сентября 2014
День, посвященный Массандре, выдался самым насыщенным за всю поездку. После «голицынского» головного завода и двух старых подвалов – «воронцовского» и «романовского» у нас была запланирована встреча с главным виноделом совхоза-завода «Малореченский» Сергеем Задорожным. Интересно было увидеть Массандру еще и с такой «полевой» стороны. Пообщ аться с Задорожным нам порекомендовал...
5 сентября 2014
Визит на «Массандру» продолжает посещение еще двух виноделен, непосредственно подчиненных головному винзаводу Объединения. В 10 минутах езды от исторических подвалов, где людно даже в скромное по турпотоку крымское лето, находится небольшая винодельня, которую обычно туристам не показывают. Это «мадерная» площадка «Массандры». Место камерное, со своей ат мосферой. Винодельня построена еще...
4 сентября 2014
Пол дня, проведенные в Массандре - очень интересный опыт. Здесь можно погрузиться и в прошлое времен князя Голицына, и вернуться назад лет на 30 в прошлое советское. Князь Голицын делал в Крыму не только "портвейны" и "мадеры", но и стремился создать собственные "бренды". В советское время, по понятным причинам, "Кавалергардское" не выпускалось. Почему бы сейчас...
3 сентября 2014
В среду 20 августа, завершив свою работу в окрестностях Севастополя, отправляемся на Южный берег Крыма. Весь день 21 числа мы решили посвятить главному бренду Крыма – «Массандре». Вечером, по приезду в Ялту, прогулялись по центру города-курорта. Впечатление осталось очень приятное. Летняя многолюдная набережная отличалась какой-то особенной интеллигентностью. Это чувс твовалось даже по...
2 сентября 2014
Посещение хозяйства Золотая Балка оставило позитивные впечатления. Грамотно реконструированная винодельня, увлеченные своим делом люди, чистые, профессиональные вина. Дегустация вин Золотой Балки оставляет неожиданно позитивное впечатление Автор вин "Золотой Балки", прекрасный винодел Елена Костенко У...