В винном мире Сергея Задорожного

Обещанный фоторепортаж о нашем визите в дегустационный зал-музей-лекторий, который создает практически своими руками главный винодел хозяйства "Малореченское" Сергей Задорожный. Интересно, позитивно, перспективно с туристической точки зрения.

Оригинальная система классификации крымских вин по-Задорожному. Классы и подвиды размещены на донышке старого бута

Уголок, посвященный дистилляции


Винная бутылка в разных проявлениях


Винная география Крыма. Опять-таки наглядно


"Массандровские" вина, родом из совхоза "Малореченское"


Инструменты винодела. До подробного обсуждения этой части экспозиции дело не дошло. Но, судя по рогам, речь здесь идет о биодинамике ))


Потрясающие витражи, иллюстрирующие "год виноградника" - левая часть и "год винодельни" - правая